Mergulhe na história e na cultura paulistana através desses bares lendários que definem a boemia da metrópole!
Conheça os refúgios históricos que te transportam para a essência da Paulicéia Desvairada!
1. Bar Brahma: O Coração da Boemia Paulistana
- Localização: Av. São João, 677 – Centro SP
- Telefone: (11) 5199-2150
- Destaques: Chopp Brahma com colarinho personalizado, feijoada, picadinho, bacalhau ao forno, moqueca de robalo, filé à parmegiana, pizzas, drinques autorais como o ‘Caju’.
2. Bar Léo: Um dos Bares Mais Antigos de São Paulo
- Localização: Rua Aurora, 100
- Destaques: Chopp considerado um dos melhores da cidade, temática alemã com pratos típicos e Schnaps, estilo pub aconchegante, eleito um dos cinco melhores bares do mundo pelo jornalista David Zing.
3. Salve Jorge: Devoção, História e Cultura no Centro Histórico
- Localização: Praça Antonio Prado, s/n – Centro Histórico
- Destaques: Iscas de galeto empanadas com Corn Flakese e creme de alho artesanal, porção de pastéis mistos, caipirinhas com sorvete (limão, 3 limões), ambiente acolhedor a 850 passos do Mirante do Vale, 400 passos do Impostômetro, 50 passos do Farol Santander, 570 passos do Pateo do Collegio e 950 passos do Teatro Municipal.
Foto: Fausto Saez
4. Orfeu: Descolado e Aconchegante aos Pés do Copan
- Localização: Avenida Ipiranga, 318 – República
- Contato: relacionamento@fabricadebares.com.br
- Destaques: Comida típica brasileira, ambiente descontraído, cardápio recheado, misto de bar e restaurante com drinks, música brasileira e boa cerveja.
5. Riviera Bar: Ponto de Encontro de Artistas e Intelectuais
- Localização: Avenida Paulista, 2.584
- WhatsApp: +55 (11) 94746-1951
- Funcionamento: 24 horas
- Destaques: Arroz de pato com paio, cenoura, vinho branco, cebola, tomate, salsão, alho poró, ervilha e ervas frescas, clássico Strogonoff com arroz e batata chips, local histórico frequentado por Chico Buarque, Toquinho, Elis Regina, símbolo da boemia paulistana, ambiente vibrante e modernizado. (Foto principal)
6. Jacaré Brasa e Chope: Tradição de 32 Anos em Churrasco e Amizade
- Localização: Rua Harmonia, 305 – Vila Madalena
- Telefone e WhatsApp: (11) 94745-8186
- Destaques: Mignon com bacon acompanhado de tomate, pimenta da casa e pão de alho, bolinho de couve flor com parmesão, muçarela e queijo de cabra, ambiente de alto astral, foco em grelhados e chope gelado, aberto 24 horas.
Foto: Natalia Frame
7. Bar Posto 6: Carioca na Vila Madalena
- Localização: Rua Aspicuelta, 271 – Vila Madalena
- Destaques: Costela no bafo desfiada com cebolas caramelizadas, mandiocas cremosas e pães, caipirinhas com picolé caseiro (morango, framboesa e amora com sorvete de frutas vermelhas), ambiente amplo, telões para transmissões de jogos e cinema outdoor, programação musical com samba, pagode, pop rock e rock, almoço com o grupo Notícias Populares aos sábados e domingos.
Explore a riqueza cultural e a autêntica gastronomia paulistana nesses bares icônicos!
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