Feiras orgânicas e marmitas fitness: saúde e praticidade

Por Carolina Bozzi

Todos nós sabemos que uma alimentação adequada é essencial para melhorar a nossa qualidade de vida. Mas, nem sempre é fácil seguir as dietas dadas por especialistas, principalmente quando a nossa rotina é exaustiva e exige de nós muito tempo para atividades do cotidiano e pouco tempo para cuidar da saúde. Com isso, muitas vezes, caímos no erro de, em meio a tantas tarefas, consumir alimentos que não são saudáveis, e que além de causarem o aumento de peso, acarretam em alguns problemas à saúde.

Mas, nem tudo está perdido! De acordo com a nutricionista Renata Graziela, diretora da empresa de marmitinhas fitness “Bem Estar Light”, uma boa reeducação alimentar rica em vitaminas D, B1, B5, B6, B9 e B12 é uma solução para manter o corpo saudável.

Para o dia a dia, a nutricionista indica o uso das chamadas marmitas fitness, que podem ser montadas em casa ou compradas em empresas de produtos alimentícios. Segundo Renata, essas marmitinhas não servem somente para perder peso, mas também para ganhar massa magra, tratar e prevenir doenças, além de auxiliar na prevenção do envelhecimento precoce. “Caiu o conceito de que elas têm o objetivo só de emagrecer, como muitos pensam, elas também são indicadas no quesito saúde, pois existe uma programação na alimentação por meio dessas marmitas, onde é possível seguir uma orientação de um profissional especializado”, relata.

Sobre a eficácia dessa alimentação, Renata conta que a grande vantagem é que por meio dessa prática, todos os nutrientes passam a ter uma quantidade adequada para serem ingeridos. “Mesmo que o alimento seja saudável, ele tem calorias, as marmitinhas fitness contribuem para que a pessoa não ultrapasse a necessidade calórica, que consiga manter o peso e prevenir doenças relacionadas ao sobrepeso, como obesidade, doenças cardiovasculares e diabetes”, esclarece.

A nutricionista ressalta que o mais importante das marmitas é que elas possuem uma medida certa para cada refeição e que os componentes deverão estar de acordo com o que cada pessoa precisa. “A quantidade dos alimentos depende da necessidade calórica e o objetivo de cada indivíduo, como peso, quantidade de carboidratos, proteínas e gorduras”, explica.

A nutricionista Renata Graziela da Bem Estar Light

Para montar a marmitinha em casa, a Renata indica os seguintes passos e alimentos:

– Escolha uma porção de acordo com a dieta que é bem individual. Essa porção pode ser de 200, 300, 400 ou até 500 gramas, em média, com os grupos alimentares de proteínas, carboidratos, gorduras e fibras, como por exemplo, o arroz integral com brócolis, hambúrguer de carne assada e cenoura no vapor.

 

 

 

 

 

Outras opções são:

  • Batata doce cozida com frango em cubos, repolho roxo e grão de bico;
  • Quibe assado de quinua com abobrinha e legumes;
  • Escondidinho de abóbora com frango e espinafre refogado;
  • Espaguete de pupunha, cogumelos, tomate e azeite;
  • Sopa de abobrinha com frango desfiado;
  • Nhoque de batata doce e filé de saint peter com crosta de aveia e legumes.

Segundo a nutricionista, é importante destacar que preparações cozidas, assadas, grelhadas, no vapor ou refogadas devem ter como acompanhamento temperos naturais como o alho, cebola e ervas como orégano, louro, manjericão, pimenta, açafrão e pouco sal, além do azeite de oliva extra virgem, que de acordo com Renata, é fonte de gordura saudável.

Depois de seguir esses passos, a nutricionista afirma que é só colocar os cardápios em potes separados e congelar para serem consumidos.

Para adquirir os ingredientes, nós indicamos algumas feiras orgânicas no ABC:

– Shopping Center Atrium
Aos sábados das 10h às 15h
Rua Giovanni Battista Pirelli, 155 – Tamanduateí 7, Santo André

– Empório Ecco – Comércio de produtos naturais
R Taipas, 512 – Santa Maria – São Caetano do Sul/SP
Mais informações: www.emporioecco.com.br

– Shopping ABC – Feira de produtos orgânicos de Santo André
Todas as sextas-feiras, das 15h às 21h, no estacionamento do Piso Loft. 
Mais informações: www.shoppingabc.com.br 

É simples e prático! Mas, caso você prefira comprar as marmitinhas prontas, alguns locais do ABC as disponibilizam. Confira:

– Gastronomia Light by Chef Guga Rossi: Como a sua primeira formação é em Educação Física, o chef Guga Rossi comanda mais esse negócio que leva a sua marca. Com a proposta de reeducação alimentar,  suas marmitinhas são saborosas e podem ser customizadas de acordo com a dieta prescrita pelo nutricionista ou por médicos. Os pratos podem ser bem variados ao longo da semana, com opções de pratos e sopas com funcionalidades detox, low carb etc. Os valores giram em torno de R$ 5, 00 (sopas) até o salmão grelhado com alcaparras e mix de legumes, por exemplo, com arroz integral, que custa R$ 23,00. 

O cardápio está disponível no site www.conteminformacao.com.br ou ligue direto para o whats: 95721-2233.
 
– Bem Estar Light:
Localizada na Alameda Francisco Alves, número 162, no bairro Jardim, em Santo André, a empresa oferece desde um cardápio para o café da manhã até marmitinhas para a noite. Na Bem Estar Light, os pratos de destaque são nhoque de batata doce ao molho sugo, escondidinho de abóbora com frango, repolho roxo refogado e tortinha integral de palmito com tomate. Outros pratos são frango, arroz com açafrão e brócolis e hambúrguer de salmão com quinoa. Os valores estão em torno de R$ 6,50 para salgados, R$ 4,50 para legumes e R$ 17,50 para refeições.

Os pedidos podem ser feitos por meio do telefone (11) 4251-3000. No caso de dúvidas, o contato pode ser feito pelo e-mail: contato@bemestarlight.com.br ou por meio do site bemestarlight.com.br.

A Bem Estar Light funciona de segunda a quinta-feira das 8h às 18h e de sexta feira das 8h às 17h.

– Health Fit Food – Marmitinhas saudáveis: A empresa oferece mais de 120 combinações de pratos saudáveis de 200 a 400 gramas e 18 opções de pratos com 300 gramas, que são os kits de reeducação alimentar. O cardápio destaque do local é o kit premium, que oferece desde salmão à filé mignon. Os valores dos kits estão em torno de R$ 110,00 e eles estão separados de acordo com a necessidade do cliente (perca de peso ou reeducação alimentar).

Os pedidos podem ser feito pelo telefone (11) 99631-1260 ou pelo site: www.marmitinhassaudaveis.com.br. A Health Fit Food está na rua Flórida, número 690, no bairro Barcelona, em São Caetano do Sul e funciona de segunda à sexta-feira das 11h às 18h. Para retiradas, o horário é de segunda à sexta das 11h às 15h e das 18h às 22h e aos sábados das 11h às 15h. Para entregas, o horário é de segunda a sexta das 9h às 18h e aos sábados das 9h às 16h.

– Marmita Fitness ABC: A empresa contém duas unidades, uma em São Caetano do Sul e outra em São Bernardo do Campo e oferece uma variedades de pratos como escondidinho de purê de batata doce com patinho moído, arroz 7 grãos, frango desfiado, purê de mandioquinha e spaghetti de abobrinha com molho de tomates frescos, entre outros. Cada marmitinha custa R$ 10,00 e é possível fazer uma combinação de 10 marmitinhas diferentes com o pacote de R$ 100,00.

A Marmita Fitness ABC faz entregas a domicilio. Para solicitar, é necessário entrar em contato pelo telefone (11) 97200-4851. O horário de funcionamento é de segunda a sexta-feira das 9h às 18h. O endereço de São Caetano é: Rua Ribeiro Preto, 476 – Bairro Olímpico e o de São Bernardo do Campo é Rua Newton, 15 – Bairro Paulicéia.

Fotos: Divulgação/Guga Rossi

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